Rakott kelkáposzta
Hozzávalók
-
pörkölt
-
egy fej kelkáposzta
-
rizs
-
tejföl
Elkészítés
Megcsinálom a pörköltet, majd ezalatt egy külön lábosba sós vízben kifőzöm az apróra vágott kelkáposztát. És ezalatt megfőzöm a rizst is.
Aztán egy jénait kikenek olajjal vagy margarinnal, és a következőképp teszem bele a hozzávalókat: 1 káposzta (lé nélkül), tejföl (csak meglocsolom, nem kell eláztatni), rizs, tejföl, hús, tejföl. Majd bevágom a sütőbe kb 15 percre magas lángon, csak hogy összeérjenek az ízek, hiszen minden megfőtt benne.
|
|
|