Baconba tekert aszalt szilv�s csirke z�lds�ges rizzsel

Hozz�val�k

• csirkemell
• s�, bors
• annyi cs�k bacon (szalonna), ah�ny csirkemell szelet�nk lett
• szeletenk�nt 3-4db aszalt, magozott szilva
• kacsazs�r vagy libazs�r

Elk�sz�t�s

A csirkemellr�l leszed�nk mindent, amit nem akarunk megenni. Majd szeletekre v�gjuk, lehet�leg hossz� szeletekre, hogy fel lehessen majd g�ngy�lni. Majd alaposan megmossuk, megt�r�lj�k valami tiszta konyharuh�ban a h�st, majd bes�zzuk. Azt�n r�tessz�k az aszalt szilv�kat, majd feltekerj�k. A kisebbik fel�t�l tekerj�k a nagyobbik fel�. Majd ezt a kis pakkot k�rbetekerj�k szalonn�val. Ha sz�t akarna esni, akkor belesz�rhatunk egy fogpiszk�l�t, hogy ne g�ngy�l�dj�n ki. Majd egy j�nai alj�t kikenj�k kacsazs�rral vagy libazs�rral, �s beletessz�k a kis g�ngy�lt csirk�ket. Majd el�meleg�tett s�t�ben f�lia alatt 10 percet nagy l�ngon s�tj�k, majd 35 percet k�zepes l�ngon, majd megforgatjuk a h�sokat �s levessz�k a f�li�t. 8 percig s�tj�k k�zepes l�ngon, majd megint megforgatjuk �ket �s megint 7 percet s�tj�k k�zepes l�ngon.