Gombs csirkepapriks
Hozzvalk:
-
1-2 fej vrshagyma/hagymbl sosem elg/
-
fl-1 kg csirkemell (aprra vgva, cskokra, egszben, ki hogy szereti, rdemes kiklopfolni ha szeleteket csinlunk, br ha frfinak lesz, akkor ne, mert reklaml, hogy vkony a hs)
-
egy bgre vegyes gomba (beftteknl lehet tallni)
-
2 gerezd fokhagyma
-
pirospaprika, s, bors
-
1 db paprika aprra vgva
-
1 db paradicsom aprra vgva
-
kis poharas tejfl, 2-3 ek. liszt (=habars)
Elkszts:
Hagymt olajon megdinszteljk, megszzuk. Kicsit pirtjuk. Jhet a hs, a fszerek, gomba, kicsit tstjk ket, majd a paprika s a paradicsom. Aztn ha puha a hs s a gomba, hozzkeverjk a habarst. Kzben lehet, elfvi a levt, akkor kell egy kis vizet ntgetni al. Ilyen narancssrgnak kell majd lennie. Ki mennyi pirosat tesz bele :D
|
|
|