M�glyarak�s

Hozz�val�k F�L g�ztepsinyi adaghoz:

T�szta (t�lba):

• 3 toj�s s�rg�ja
• 100 gr krist�lycukor

T�szta (l�bosba)

• 0,5 l felforralt tej
• 1 csomag vanillincukor

T�szta

• 3-4 db zs�mle felkock�zva

T�ltel�k 1:

• lekv�r

T�ltel�k 2:

• porcukros kaka�

T�ltel�k 3:

• durv�ra v�gott di�

Teteje:

• 3 toj�s felvert habja

Elk�sz�t�s

A tejet felforralom, majd hozz��nt�m a vanillincukrot, majd hagyom kih�lni. A 2 toj�ss�rg�j�t kikeverem egy t�lba a krist�lycukorral f�lreteszem, majd �sszekock�zom a zs�ml�ket. Amikor m�r nagyj�b�l leh�lt a tej, apr�nk�nt bele�nt�m a cukros toj�ss�rg�ja kever�kbe, majd egynem�v� kevergetem, majd beleteszem a zsemlekock�kat is, �s k�zzel elkavargatom. Ez a t�szt�nk.

Durv�ra feldaraboljuk a di�t, �s kikever�nk 4-5 ev�kan�l porcukrot 1-2 ev�kan�l kaka�val. Vagy ki ahogy szereti. Majd felverj�k a toj�sfeh�rj�ket is.

Egy kisebb tepsit j� alaposan kiken�nk margarinnal.
R�tegez�s: trutyis t�szta --> v�kony lekv�rr�teg --> porcukros kaka� --> di� --> toj�sok felvert habja