Mirinda-szelet

Hozzávalók: (a recept egy gáztepsinyi adag, de én felét vettem mindennek, mivel csak kis tepsim van)
Tészta:

• 6 tojás sárgája
• 6 ek. porcukor (kikeverem őket)
• 1 dl étolaj
• 4 ek. liszt
• 2 ek. kakaópor
• 1 csomag sütőpor
• végül a 6 tojás felvert habja

Ezeket ebben a sorrendben külön összekeverem, majd a habot a végén óvatosan hozzáteszem. Aztán kisütöm közepes lángon. Majd hagyom, hogy kihűljön.

Töltelék:

• 250 gr margarin
• 250 gr cukor (kikeverem őket)
• 50 dkg túró

Ezeket elkevergetem, és kész is a töltelék. Csak akkor kenem rá a tésztára, ha már csak langyos, szóval ha forró a tészta még nem kenem meg.

Teteje (lábosba):

• 6 dl mirinda (én most schweppes-ből csináltam) üdítőbe felfőzök
• 2 csomag vaníliás pudingot.

Na én ezt úgy csináltam, hogy még nem gyújtottam alá, csak a lábasban hidegen összekevertem egy fakanálnyi porcukrot a pudingporral, és apránként felöntöttem az üdítővel. És csak amikor már szépen elkavargattam, akkor gyújtottam alá, és addig főztem, amíg be nem sűrűsödött. Aztán engedtem a mosdóba hideg vizet, és mint a kisangyal, ott ácsorogtam mellette, hogy kavargassam, és álljon a hideg vízben (lábasostul) hogy kihűljön. Csak ezután kentem rá a süti tetejére. Aztán bevágtam az egészet a hűtőbe. Szerintem finom lett. Karácsonykor kiderül, hogy milyen lett.. akkor kóstolják meg a többiek is.