Linzer

Hozz�val�k:
T�szta:

• 3 toj�s s�rg�ja
• 250 gr porcukor
• 250 gr margarin
• 1 csomag vanillincukor
• egy citrom reszelt h�ja
• 500 gr liszt
• kb 1 dl tej

T�ltel�k:

• lekv�r, puding, csokikr�m, ki amit akar. �n most lekv�rral csin�ltam.

Elk�sz�t�s

A toj�ss�rg�kat egy ed�nyben kikeverem a porcukorral, meg a vanillincukorral. Majd hozz�teszem a kicsit felolvasztott margarint is. Addig kavargatom, am�g neki nem �ll bugybor�kolni. Majd r�reszelem a citrom h�j�t, ut�na pedig apr�nk�nt beledolgozom a lisztet, �s egy pici tejet is.

Azt�n kiny�jtom, �s kiszaggatom amilyen form�j�ra szeretn�m. Kizs�rozott, kilisztezett tepsibe teszem, majd az el�meleg�tett s�t�ben, hirtelen, k�zepes l�ngon kis�t�m. Kb 12 perc alatt megvan egy tepsi.

Ut�na bet�lt�m vmi kr�mmel, lekv�rral, b�rmivel. Majd meghintem a tetej�t porcukorral.

A k�pen az eny�mek el�g vastagra siker�ltek. De h�t sorry, ez van, ha f�radt vagyok. Na mindegy, egy�bk�nt finom lett :))