Kkusztekercs
Hozzvalk:
Tszta (tlba):
-
300 gr darlt keksz
-
100 gr porcukor
-
2 evkanl kaka
-
pici rum
-
1 dl tej
Ezt alaposan sszegyrom.
Tltelk (msik tlba):
-
100 gr vaj/margarin
-
150 gr porcukor
-
1 csomag kkuszreszelk
Ezt simra kikeverem. Kicsit nehz lesz, ha nem elg puha a margarin, de egy id utn szp sima lesz. De semmikpp se tegyk mikrba a vajat, inkbb vegyk ki a htbl pr rval az elkszts eltt.
Elkszts
A stt masszt vatosan tglalap alakra kinyjtom. Majd a kkuszos krmet vatosan rkenem. Majd vatosan felcsavarom. Ha tl nagy, akkor clszer a mr ksz rudat kett vgni, vagy az elejn a masszkat kettvenni, s kt rudat csinlni. Majd folpackba kell becsomagolni, s mr mehet is a fagyasztba. Tlals eltt rdemes egy-fl rval elbb kivenni a fagyasztbl, klnben lehetetlen lesz felszeletelni. Sima htben totl kiolvad, szval rdemes fagyasztban trolni.
|
|
|