Feketeerd� torta / Joghurtkr�mes torta

Vigy�zat! a torta "f�l�des" sz�j�aknak lett tov�bbfejlesztve, aki �desen szereti, tegyen bele kevesebb kaka�t �s t�bb cukrot a kr�mbe is �s a t�szt�ba is.

Hozz�val�k:
T�szta:

• 6 toj�s s�rg�ja
• 6 ek. krist�lycukor
• 4 ek. kaka�
• 4 ek. v�z
• 9 ek. liszt, 1 csomag s�t�por, pici s�
• 6 toj�s felvert habja

Kr�m:

• 1 nagy doboz nat�r joghurt
• 2 doboz 200ml-es milli habtejsz�n (amit fel kell verni)
• 1 csomag Dr.Oetker Instant Expressz Zselatin fix
• 1-f�l ek. porcukor

T�ltel�k:

• meggy/1 nagy �veg eltett eg�sz meggy/fagyasztott meggy(de azt engedj�k ki, k�l�nben folyni fog)

D�sz�t�s:

• P�r szem Gy�ri �des kaka�s keksz/gy�m�lcs/csokidarabk�k...
• Csokol�d�g�z (kicsi margarin, porcukor, kaka� �s egy ek. v�z, g�zon megmeleg�tj�k, �s azonnal r�csurgatjuk a tetej�re)

Elk�sz�t�s:

A toj�ss�rg�kat a cukorral �s a kaka�val habosra keverj�k, hozz�adjuk a vizet, ezzel is alaposan elkeverj�k. Ut�na a lisztet a s�t�port �s a pici s�t is hozz�keverj�k, majd a v�g�n a kem�ny habb� vert toj�sfeh�rj�ket is. El�meleg�tett s�t�ben, margarinnal kikent �s kilisztezett kapcsos tortaform�ban k�zepes t�z�n kis�tj�k. Amikor kivessz�k a s�t�b�l a t�szt�t, ford�tsuk fejjel lefel�, teh�t amikor kibur�tjuk a tortaform�b�l, hagyjuk fejtet�n. �gy nem kell majd lev�gni a tetej�t, ha felpupulyk�sodott. Amikor m�r langyos, 3 lapra v�gjuk. A teteje lesz az alja, az alja meg a teteje.
Kr�m:
Felverj�k a habtejsz�neket, majd hozz�keverj�k a joghurtot, a zselatint �s a v�g�n a pici porcukrot is.
A sorrend a k�vetkez�: t�szta, joghurtos kr�m, lecs�p�gtetett meggy(gy�m�lcs), t�szta, joghurtos kr�m, lecs�p�gtetett meggy, t�szta, kr�m, d�sz�t�s. H�t�be tessz�k legal�bb 3 �r�ra miel�tt t�laljuk.