Epertorta

Hozz�val�k:
T�szta:

• 150 gr liszt
• f�l csomag s�t�por
• 150 gr margarin
• 140 gr krist�lycukor
• 1 csomag vanillincukor
• 2 db toj�s
• 40 ml tej

Kr�m:

• R�zsasz�n puding. �n most szam�c�sat haszn�ltam. (4dl tej, pici porcukor)

D�sz�t�s:

• P�r szem eper

Elk�sz�t�s

Egy t�lban kikeverem a toj�sokat a cukorral, vanillincukorral, majd ha ez m�r sz�p sima, akkor a felolvasztott margarint is elkeverem, majd beleteszem a tejet is, �s ezzel is j�l elkeverem. Majd �ssze�nt�m a liszt �s s�t�por kever�kkel is. Ilyen pont kr�mes massz�t kell kapjak, sz�val ami se nem h�g, de m�g nem szil�rd.
Egy�bk�nt ez az alap muffin t�szta :) Na ezt kis�t�ttem egy tortaform�ban. M�rmint ilyen piteform�ban, sz�val ami nem kapcsos.
Am�g s�l a t�szta, addig megf�zz�k a pudingot, ahogy a tasak h�tulj�n van, majd ha k�sz a t�szta, akkor kett�v�gjuk, �s bet�ltj�k a pudinggal. Azt�n a tetej�t is bevonjuk vele, �s eperszemekkel d�sz�tj�k a tetej�t.