Teastemny (csokis keksz)
Hozzvalk 90-110 db-hoz:
Tszta:
-
600 gr liszt
-
fl csomag stpor
-
260 gr porcukor
-
1 csomag vanillincukor
-
250 gr puha margarin (ne mikrzzuk, hanem vegyk ki pr rval a sts eltt a htbl)
-
1 egsz tojs
-
2 tojs srgja (igen, 2 fehrje kimarad)
Teteje:
-
2 tbla fehr milka, 2 tbla tejcsokis milka, s 1 tbla tcsokis boci
Elkszts
A hozzvalkat a fenti sorrendben sszedolgozzuk. Most nem kell kikeverni semmit semmivel, csak szimpln sszegyrjuk a hozzvalkat. Utna rdemes kettvenni a tsztt, s kt menetben kinyjtani, amilyen vkonyra csak lehet, s korongokat szaggatunk belle. Majd 5-8 perc alatt megstjk ket.
A csokoldkat gz fltt felolvasztjuk, majd a mr kihlt korongokra kenjk.
|
|
|