Citromtorta

Hozz�val�k:
T�szta:
Kak�s pisk�ta: (az�rt kaka�s, hogy j�l mutasson rajt a kr�m :D )

• 4 toj�s s�rg�ja
• 4 kan�l krist�lycukor /kikeverem �ket/
• 4 kan�l liszt, k�shegynyi s�t�porral elkeverve
• 4 toj�s habja
• 3-4 kan�l kaka�por

Miut�n kikevertem a cukrot a toj�ss�rg�j�val, majd a kaka�porral, ut�na felverem a feh�rj�kb�l a habot egy m�sik t�lban, �s a liszttel felv�ltva folyamatosan, �vatosan adom hozz� a cukros toj�ss�rg�khoz a habot. Ilyen foly�s massz�t kell kapjak.
Ezt egy kimargarinozott, kilisztezett tepsibe teszem, �s el�meleg�tett s�t�ben, 2-3 -as fokozaton, 15 perc alatt megs�t�m. Ha nagyobb tepsibe teszem, lapsi lesz, �s alig lehet kett� v�gni, de �n nekem eddig mindig siker�lt, �s nem �rdekel, hogy nem lesz magas, mert �gy �gy t�nik majd, mintha t�bb vagy nagyobb lenne :D

Kr�m:

• van�li�s puding, pici porcukor, f�l liter tej
• 100 gr porcukor
• f�l kocka margarin
• reszelt citromh�j, 1 citrom leve

Elk�sz�t�s

Kikeverem a porcukrot a margarinnal, majd megcsin�lom egy k�l�n kis l�bosban a van�liapudingot. Azt�n �sszekeverem a kett�t, de vigy�zat, mert nem kell hozz� az eg�sz puding, csak a h�romnegyede. Azt�n erre r�reszelem a citrom h�j�t, majd a lev�t is belefacsarom. �sszekutyulom egy kicsit, �s a m�r kett�v�gott, nagyj�b�l kih�lt t�szt�ra kenem, �s a tetej�t is bekenem a kr�mmel. Ha nagyon j� kedvem van, akkor teszek a tetej�re, ahogy �cs�m mondan�, rudakat (�rtsd: tortadar�t), vagy itt speciel kaka�port sz�rtam r�. De lehet d�sz�teni b�rmivel, ami �pp itthon van. Ha nincs semmi, szerintem akkor is el fog fogyni :D