Albert kekszes s�ti

Hozz�val�k:
T�szta:

• 2 csomag Albert keksz

T�ltel�k:
L�basban kikeverem:

• 1 kocka margarin
• 150 gr cukor

Majd hozz�teszek:

• 5 ek. kaka�
• 5 ek. liszt
• 1 csomag vanillincukor
• 1 dl feketek�v�
• f�l dl tej

Majd hozz�teszek:

• baracklekv�rt.

Elk�sz�t�s

Miut�n elk�sz�lt a kr�m, elkezdj�k a kekszek egyik oldal�t m�g melegen megkenni vele. Majd egym�sra tessz�k �ket, �s folyamatosan kenj�k k�z�j�k a kr�met. Teh�t kr�m-->keksz, kr�m-->keksz, stb, am�g el nem fogy.
Felmer�lhet egy olyan probl�ma, hogy �ssze-vissza cs�szk�l a keksz a kr�men. Ezt egyszer�en ki lehet k�sz�b�lni, mert el�g csak 5-6 kekszet egyszerre �sszeragasztani a kr�mmel, �s �rdemes egy m�sik kis tornyocsk�t gy�rtani, majd a v�g�n fektetve �sszeragasztani, hogy egy hossz� legyen az eg�szb�l. Majd az eg�sz nagy tornyocsk�t belehempergetj�k k�kuszreszel�kbe, �s becsomyagoljuk folpackba. �gy egy �jszak�ra sima h�t�be kell tenni, majd mehet a fagyaszt�ba, ha marad bel�le addigra egy�ltal�n. �n k�t csomag nagy Albert kekszb�l csin�ltam, sz�val k�t rudam lett. A kr�m sok, de le lehet fagyasztani, �s �jra felhaszn�lni. M�ltkor �n sima pisk�t�ba t�l�ttem bele, �s sikere volt.
Kicsit macer�s, �s tiszta dzsuva lesz t�le a konyha, de nagyob finom s�ti. Ja, �s �rdemes oldalasan v�gni, mert akkor fog kij�nni az a sz�p cs�kos hat�s.