Pizz�s muffin

Hozz�val�k 12 db-hoz

Egy nagyobb t�lban kikeverem:

• 1 nagy eg�sz toj�s
• 1 dl kefir
• f�l dl olaj

Majd hozz�adom:

• 200 gr liszt
• 1 tk. s�t�por
• 1-2 csipetnyi s�
• 1 tk. krist�lycukor

T�ltel�k:

• 1 kicsi s�r�tett paradicsomkonzerv
• s�, cukor/m�z, oreg�n�, bazsalikom, majoranna, rozmaring
• 1 konzervdoboznyi v�z
• 1 gerezd fokhagyma
• f�l v�r�shagyma

Elk�sz�t�s

Egy l�basba olajon megpir�tom a hagym�kat, majd fel�nt�m a paradicsomp�r�vel, majd a v�zzel. Bef�szerezem, felforralom, �s k�sz is.A form�t kikenem, �s negyed�ig teszem t�szt�val, majd egy kan�l t�ltel�k, v�g�l pedig a marad�k t�szt�t is r�teszem. A tetej�re reszelt sajtot teszek. 20 perc alatt 4-es fokozaton kis�t�m, m�g meg nem pirul rajt a sajt.