Duplacsokis muffin
Hozzvalk 12 db-hoz
- 150 gr liszt
- fl csomag stpor
- 150 gr margarin
- 150 gr kristlycukor
- 3 ppos evkanl kakapor
- 1 csomag vanillincukor
- 2 db egsz tojs
- 40 ml tej
- 50 gr tcsokold, felkockzva, sszevgva
Elkszts
Egy tlban kikeverem a tojsokat a cukorral, vanillincukorral, kakaporral, majd ha ez mr szp sima, akkor a felolvasztott margarint is hozzkeverem, majd beleteszem a tejet is, s ezzel is jl elkeverem. Majd hozzntm a liszt s stpor keverket, majd a legvgn beleteszem a csokit is. Ilyen pont krmes masszt kell kapjak, szval ami se nem hg, de mg nem szilrd.
Aztn a kapszlikkal kirakott muffinstbe teszem s hromnegyedig tltm masszval. SOSE TELE!!!!
Simn kapszlikba, rendes tepsiben nem fog menni. n mr hromszor megprbltam, mindig kifolyt, s vakarhattam a tepsit...
Majd 4-es fokozaton feketre :) stm. NEM NYITOGATOM A ST AJTAJT!!!!!!
Amikor ksz, eloltom a stt, de egy percre mg bent hagyom. Ezutn veszem csak ki, s mr ki is veszem a formbl.
|
|
|