T�kf�zel�k

Hozz�val�k

• Megh�mozott, legyalult t�k, (�n piacon vettem el�re legyalultat m�g a ny�ron, az�ta a fagyaszt�ban v�rt r�m t�relmesen.)
• kapor, s�
• v�z
• f�l fej apr�ra v�gott v�r�shagyma, kicsi liszt, olaj, pirospaprika (r�nt�s)

Elk�sz�t�s

A t�k�t �sszev�gom ilyen kis apr� darabk�kra. Azt�n forralok vizet egy l�bosba (pont ellepje, kb fel�ig tettem bele vizet), majd ha forr a v�z, beleteszem a t�k�t, a s�t, meg a kaprot. Am�g puhul (p�r perc), addig egy m�sik l�basban olajon megpir�tom a hagym�t, majd teszek bele pirospaprik�t, �s a v�g�n belekavarom a lisztet is. (p�r fakan�l, nem sok 2-3). Majd ha puha m�r a t�k, akkor �vatosan hozz�teszem a r�nt�st. Forralom egy picit, azt�n el is oltom. Van aki t�k�rtoj�ssal szereti, vagy p�rk�ltet gy�rt mell�, �n most csak szimpl�n keny�rrel ettem.