Finomfzelk
Hozzvalk
-
olaj
-
2-3 srgarpa aprra felvgva
-
negyed kg zldbors
-
tej
-
petrezselyem, s
-
rntshoz liszt, olaj
Elkszts
A rpt megpirtjuk egy kicsit az olajon. Amikor mr megdinszteltk a rpt, akkor felntjk vzzel, s ekkor megy bele a bors. Aztn felforraljuk, majd szzuk. Ha puha minden, akkor felntjk egy picike, egy kt deci tejjel, majd lisztes-olajos rntssal is besrtjk. Vgn petrezselymet szrunk r, s sszekeverjk. Ksz is.
|
|
|