Zsemlegombc
Hozzvalk 8db-hoz:
-
2 db zsemle
-
olaj
-
egy egsz tojs
-
tej
-
liszt
-
s
Elkszts
A zsemlket felkockzom apr darabokra, majd egy serpenybe teszek kicsi olajat, majd megpirtom benne a zsemlekockkat. Aztn egy tlban kikeverem a nokedli tsztt. ( tojs, s, tej s liszt aprnknt, mg el nem rjk azt az llagot, amikor mr elvlik az edny oldalrl a tszta). Utna belekeverem a zsemlekockkat is (ez az llapot lthat az als csods kpen), majd lisztes kzzel gombcokat gyrtok. Majd forrsban lv vzben fzm kb 5 percig. Majd kihalszom ket, s kln tlalom kaszsleveshez, vagy vadashoz. Vagy amihez akarjuk. De a lnyeg, hogy ne tegyk bele a lbe, csak akkor, amikor esszk, klnben elzik az egsz, s trutyis lesz a kaja.
|
|
|