Z�lds�gleves

Hozz�val�k

Szok�sos alap: hagym�t, s�rgar�p�t olajon megpir�tom, bes�zom, majd fel�nt�m v�zzel �s hozz�teszek b�rmit, ami z�lds�g:

• egy kisebb zellert
• k�t feh�rr�p�t
• egy krumplit kock�ra v�gva
• egy kisebb karal�b�t (megh�mozva, kock�ra v�gva)
• egy pici karfiolt is lehet, persze nem az eg�szet, de ha tesz�nk bele, akkor a v�g�n, mert el�g hamar sz�jjelf�
• z�ldbors� is mehet bele

Elk�sz�t�s

Mikor m�r minden puha, akkor teszek hozz� m�g s�t �s petrezselymet. �n �ltal�ban azt teszek bele, ami itthon szokott lenni: r�p�k, krumpli, bors�, ha van akkor karal�b�, zeller sosincs, mert mindig ilyen bazinagyokat �rulnak a piacon, �s nincs k�pem a n�nik�t megk�rni, hogy "ugyanm� v�gja nekem kett�", sz�val az csak akkor van, ha picik�t �rulnak. De tudom, hogy ennek mindig k�ne lennie benne..