Paradicsomleves
Hozzvalk
-
1 liter paradicsoml (lehetleg eltett, ha nincs akkor valami 100%-os bolti dobozos, ne fzznk konzerbl, mert nem lesz olyan finom)
-
1 fej vrshagyma (egszben, beleszrva kt fogpiszklt, hogy ne essen szt)
-
1-2 gerezd fokhagyma (egszben, vagy darabolva)
-
egy kisebb szelet/darab zeller egszben hagyva (vagy ha szeretjk, belekockzhatjuk)
-
s, oregn, majoranna, bazsalikom, pici cukor
Elkszts:
Egy lbosba belentjk a paradicsomlevet, hozztesszk a hagymt s a zellert, befszerezzk, felforraljuk, ha kell utna zestnk mg egy kicsit. Aki akar tehet bele bettsztt. Vigyzat! 1-2 tenyrnyi elg belle, klnben tsztafzelket esznk. Ksz is.
|
|
|