Hagymaleves

Hozz�val�k

• 6 db k�zepes v�r�shagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 k�zepes krumpli
• s�, bors, borsikaf� (=csombor), lesty�n, petrezselyem
• pir�t�s

Elk�sz�t�s

Egy l�bosba beletessz�k a durv�n felkock�zott hagym�kat, krumplit, �s r�tessz�k a f�szereket. Fel�ntj�k v�zzel. Ezt feltessz�k f�ni, mikor minden puha, akkor botmixerrel vagy vill�val �sszep�r�s�tj�k. Majd visszatessz�k a t�zre, �s forraljuk m�g p�r percig. K�sz is.