Csirkepaprik�s

Hozz�val�k:

• 3 cs�k szalonna apr�ra v�gva
• 1-2 fej v�r�shagyma/hagym�b�l sosem el�g/
• f�l-1 kg csirkemell (apr�ra v�gva, cs�kokra, eg�szben, ki hogy szereti, �rdemes kiklopfolni ha szeleteket csin�lunk, b�r ha f�rfinak lesz, akkor ne, mert reklam�l, hogy v�kony a h�s)
• 2 gerezd fokhagyma
• pirospaprika, s�, bors
• 1 db paprika apr�ra v�gva
• 1 db paradicsom apr�ra v�gva
• kis poharas tejf�l, 2-3 ek. liszt (=habar�s)

Elk�sz�t�s:

Hagym�t olajon megdinsztelj�k, megs�zzuk, r�tessz�k a szalonn�t is. Kicsit pir�tjuk. J�het a h�s, a f�szerek, paprika �s a paradicsom. Azt�n ha puha a h�s, hozz�keverj�k a habar�st. K�zben lehet, elf�vi a lev�t, akkor kell egy kis vizet �nt�getni al�. Ilyen narancss�rg�nak kell majd lennie. Ki mennyi pirosat tesz bele :D