Citromos hal 1.
Hozzávalók
-
hal
-
margarin
-
szerecsendió, só, rozmaring
-
egy citrom /héját le kell vágni/
-
kicsi reszelt sajt
Elkészítés
A halszeleteket befűszerezem, majd margarinon kicsit átsütöm. Utána margarinnal kikent jénaiba teszem őket, ráteszem a citromkarikákat, majd meglocsolom a levével. Fólia alatt készre sütöm. A végén leveszem a fóliát, és reszelt sajttal megszórom a tetejét. Addig sütöm, míg rá nem olvad a sajt.
|
|
|